冬虫夏草也叫虫草，是常见的一种中药材，它含有性激素，对男性和女性都是非常好的，但如果是小孩就要避免食用，以免导致孩子性早熟。我们在吃虫草的时候也要注意用量，不要太多也不能太少，那么冬虫夏草怎么把握用量呢？
一个冬虫夏草泡水的话，效果不明显。建议一次放3-6根左右，烧水时，一次放300毫升水。冬虫夏草煮水时，应在水开后倒出，然后加水重新煮沸，所以每次加水不要太多，以免喝不完。所以可以一次放300ml左右约一杯的量 ，这样你就可以边喝边加水会比较方便，但要注意越到后面味道会越淡，此时可以少加水。
服用冬虫夏草最简单有效的方法是泡水、打粉、做汤。 使用冬虫夏草保养身体建议每天早上0.5~1g泡水。 以4根每克冬虫夏草为例，每天早上将2~4根浸泡在水中，可以泡3到5次，然后吃虫草。对于治疗疾病或吸收困难的顾客，剂量可增加至2～3倍。 晚上用冬虫夏草0.5~1g调成粉，用温水冲服，同样视情况加大剂量。
阴虚火旺的人不能单独食用冬虫夏草，以免加重病情。婴幼儿不宜食用冬虫夏草，吃了虫草的孩子容易上火，容易引起烦躁和发脾气。而且冬虫夏草含有性激素，孩子吃这种食物很容易导致性早熟。此外患有各种实症的人不应使用冬虫夏草，这种人吃冬虫夏草容易加重病情，所以要注意这一点。
