在人参方面，众所周知，它是补体的上品，因为它可以补充生命力，抗癌，抗衰老和许多其他好处，因此即使被补充，它也深受人们的喜爱。为什么不能随便吃人参。那为什么呢?

1、 人参也是任何一个人在任何一个时间段都适合吃的。这个也要因人而异。在人参的时候也要看下自己的身体状况是不是可以服用，当身体处于高热、大便干、小便黄、舌苔黄的人在这个时候就不能吃人参进补。

2、 如果身体条件允许吃人参也不能长期大量的服用。人参中含有达玛烷二醇糖和三醇粮苷的成分，如果大量的吃比较容易让大脑神经中枢兴奋，导致失眠、神经衰弱、高血压等症状。

3、 晚上不适合人参，因为人参能促进人体的新陈代谢，可以抗衰老还可以保暖，如果在晚上吃的话会让大脑皮质产生兴奋，容易让人失眠和饱闷，其实最好是在早晨的时候服用人参，洗漱完毕后在早餐前服用，可以更好的吸收。

4、 服用人参的时候不应该喝浓茶，人参本来就是大补元气，如果喝了浓茶时面含有的咖啡碱成人会让人参的药效降低。

凡事大补的补品都不应该大量长期服用，不然进补过头不但没有达到效果还会有损身体健康。