导致食管癌的因素
1.过多进食含有亚硝胺的食物，如腌菜、咸鱼、咸肉等。
2.长期进食发霉的食物、粮食等被真菌污染的食物。
3.长期吸烟(每天至少吸一包烟，连续5年以上)、酗酒(每月至少一次喝3两以上白酒)。
警示
食管癌是常见的一种消化道恶性肿瘤，占城市恶性肿瘤死亡率的第4位，农村的第3位。
食管癌一般男性多于女性，性别比例为2：1。
据我国流行病学资料，食管癌患者有阳性家族史，占24%～61%，具有明显的家族聚集现象。提示食管癌具有明显遗传背景。
估计全世界每年约有20万人死于食管癌，而我国又是食管癌的高发国家，也是食管癌死亡率最高的国家之一，全世界每年食管癌新发病例约31.04万，而我国占16.72万。
(实习编辑：朱丽华)
