夏天天气很闷热，人们的食欲也变得不是很好了，有时候买的食品多放一会就会变质了，所以大家一定要注意食品的保质期和存放时间，不要在这炎热的夏天吃坏东西引起食物中毒。

购物的路程 一般来说，不能久存的食品如奶制品、肉、禽类、鱼、冷冻食品等能在非冷冻状态下维持4个小时左右。所以尽量在离家较近的商店、超市选购这类食品，不要让它们在非冷冻状态下超过1小时。如果是坐汽车回家，要注意将这类食品放在远离发动机的地方，以免食物受热使细菌生长。

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